슬기로운 주부생활

깻잎으로 만든 초간단 깻잎김치 레시피냉장고를 보니 얼마전에 고기랑 같이 먹다 남은 깻잎이 시들어 가고 있지 뭐예요.그래서 오늘은 그 깻잎을 밥도둑 반찬으로 탈바꿈시켜줄,5분 완성 초간단 깻잎김치 레시피를 소개할게요! 한 번 만들어두면 며칠간 반찬 걱정도 사라집니다. 🧄 준비 재료 (밥숟가락 기준)깻잎 1단 반간장 3스푼액젓 1스푼고춧가루 2스푼다진 마늘 1스푼다진 대파 1스푼물 3스푼통깨 적당히🥄 만드는 방법1. 깻잎을 흐르는 물에 깨끗이 씻고 물기를 제거해주세요. 2. 모든 양념을 한데 섞어 양념장을 만듭니다. 3. 깻잎 꼭지는 살짝 정리해줍니다. 4. 깻잎을 두 세장씩 펴서 양념을 켜켜이 바르며 겹쳐줍니다.  5. 통에 차곡차곡 넣고 하루 정도 냉장 보관하면, 간이 배어 훨씬 맛있어져요!🍚 이렇..

안녕하세요. 요즘 SNS나 블로그, 커뮤니티에서 ‘챗GPT로 만든 지브리풍 이미지’ 많이 보셨죠?몽환적이고 따뜻한 색감, 동화 같은 분위기 덕분에 정말 감성 가득한 이미지들이 쏟아지고 있습니다.그런데 한편으론 “이거 혹시 저작권 문제 생기는 거 아니야?” 하고 걱정하시는 분들도 많더라고요.오늘은 이 주제에 대해 알기 쉽게 정리해드릴게요!그리고 챗GPT로 어떻게 지브리풍 이미지를 만들 수 있는지도 같이 알려드릴게요 😊챗GPT로 지브리풍 이미지는 어떻게 만들어요?현재 챗GPT Plus(유료 버전)를 사용하시면, 이미지 생성 기능이 포함되어 있어요.지브리풍 스타일 이미지를 만들고 싶으시면, 아래와 같이 프롬프트(prompt)를 입력해보세요.예시 프롬프트:"A peaceful Japanese village i..

부드럽고 촉촉한 진미채볶음! 편스토랑 류수영 레시피로 만들어봤어요진미채볶음, 누구나 좋아하는 밥반찬이지만질기고 딱딱하게 만들면 결국 냉장고에서 외면당하곤 하죠.그래서 이번엔 KBS 에서 류수영 님이 소개한 진미채볶음 레시피로 만들어봤어요!특별한 재료와 조리법 덕분에 진미채가 정말 부드럽고 촉촉하게 완성됐고,무엇보다 아이부터 어른까지 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있는 맛이라 추천 안 할 수가 없네요.레시피에 케찹과 식초가 들어간다는 게 처음엔 살짝 의아했지만,막상 완성된 걸 먹어보면... 케찹의 은은한 새콤함만 느껴지고,식초 맛은 거의 느껴지지 않아요! 편스토랑 류수영 진미채볶음 레시피 ✅ 재료진미채 200g진간장 1큰술다진 마늘 1큰술설탕 1큰술식초 1큰술고추장 2큰술케찹 1큰술 (나중에 따로 넣어요!)..

요즘 머리 감을 때 빠지는 머리카락 때문에 걱정되시죠?사실 탈모는 특별한 질환이 아니라, 평소의 잘못된 습관에서 시작될 수 있어요.그중에서도 *샴푸하는 습관'이 아주 중요한데요.오늘은 두피 건강을 지키고 탈모를 예방할 수 있는 올바른 샴푸 방법을 알려드릴게요! 1. 손톱 말고 손가락 끝으로 마사지하듯이!머리 감을 때 혹시 손톱으로 박박 긁으시진 않으셨나요?그렇게 되면 두피에 상처가 나고, 그 틈으로 균이 침투해 염증이 생기기 쉬워요.꼭 손가락 끝을 이용해서 부드럽게 문지르듯이 감아주세요. 2. 머리카락보다 ‘두피 중심’으로 세정하세요샴푸는 머리카락보다 두피를 깨끗하게 씻는 게 핵심이에요.두피에 남은 피지나 노폐물을 제대로 씻지 않으면, 모공이 막혀서 탈모가 생길 수 있거든요.손가락 끝으로 꼼꼼히, 시원하..

집에서 건강한 그릭 요거트를 만들고 나면 남는 유청, 그냥 버리지 마세요! 이 유청을 이용해 부드럽고 고소한 리코타치즈를 간단히 만들 수 있답니다. 지금부터 누구나 따라 할 수 있는 쉬운 홈메이드 리코타치즈 레시피를 알려드릴게요!재료유청 500ml우유 500ml (유청과 1:1 비율)레몬즙 1~2스푼소금 한 꼬집리코타치즈 만드는 법 1. 냄비에 유청과 우유를 1:1 비율로 넣고 중간 불에서 천천히 끓여주세요. 2. 끓기 시작하면 소금 한 꼬집을 넣고 가볍게 저어줍니다. 3.보글보글 끓어오르면 레몬즙을 1~2스푼 넣어줍니다. 4. 레몬즙을 넣은 후에는 더 이상 젓지 말고 중약불에서 10분 정도 더 끓여주세요. 5. 10분 후 불을 끄고, 면포를 깐 체에 내용물을 부어 유청과 치즈를 분리합니다. 6. 면포를..

요즘 건강한 식단에 관심이 많아지면서 그릭요거트의 인기가 높아졌죠? 아이들이 좋아해서 이번에 직접 집에서 그릭요거트를 만들어봤는데 생각보다 너무 쉽고 맛있어서 여러분께 꼭 알려드리고 싶어요!🥛 그릭요거트, 왜 좋을까요?단백질이 풍부해서 다이어트나 근육 관리하시는 분들에게 딱 좋아요.유산균이 풍부해 장 건강과 소화 기능 향상에 도움이 돼요.포만감이 뛰어나 간식이나 아침 식사 대용으로 훌륭합니다.📌 준비물플레인 요거트 (저는 대용량 1.8L를 사용했어요)채반국물팩 (다이소에 중사이즈밖에 안보여 중사이즈 사용)작은그릇냄비무거운 그릇 또는 물이 담긴 냄비 (누르는 용도)초간단 그릭요거트 만들기 방법1단계: 세팅하기냄비에 채반을 올리고 채반이 냄비 바닥에 닿지 않도록 작은 그릇 하나를 엎어 놓아주세요. 2단계..

안녕하세요, 여러분! 오늘은 다이어트 중에도 맛있고 건강하게 먹을 수 있는 간단한 찜 요리를 소개해 드릴게요. 재료도 간단하고 만드는 법도 쉬워서 자취생이나 바쁜 직장인분들도 쉽게 따라 하실 수 있답니다.바로 알배추, 숙주, 팽이버섯과 소고기를 활용한 찜 요리인데요, 담백하면서도 맛이 풍부해서 한 번 드셔보시면 자꾸 생각나실 거예요!재료 준비하기알배추숙주팽이버섯소고기(불고기용 또는 샤브샤브용 얇은 고기 추천)참소스(참깨 드레싱)와사비나 연겨자(선택)야채는 좋아하는 야채 추가해주세요.만드는 방법 (초간단!) 1. 먼저 알배추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.2. 숙주는 깨끗이 씻어서 준비해주시고, 팽이버섯은 밑동만 잘라내고 준비해주세요.3. 찜기에 알배추를 먼저 깔고, 그 위에 숙주, 팽이버섯을..

달래 달걀장 봄의 향기가 가득한 달래로 특별한 반숙 달걀장을 만들어보았습니다. 간단한 재료로 집에서도 쉽게 따라 하실 수 있는 레시피를 소개해 드릴게요! 달래의 효능과 반숙 달걀을 완벽하게 삶는 팁까지 알차게 준비했습니다. 재료달걀(대란) 10개양파 반 개달래 한 줌 (적당량)간장 1컵 (종이컵 기준)물 1컵 (종이컵 기준)올리고당 1/2컵 (종이컵 기준, 단맛은 취향껏 조절)만드는 법물이 끓기 시작한 후 5~7분이면 반숙 달걀이 완성됩니다. 완벽한 반숙은 6분을 추천드려요! 삶은 달걀은 찬물에 담가 식힌 후 껍질을 벗겨 준비해 주세요.※ TIP: 반숙 달걀 삶는 시간완전 반숙: 5분 (노른자가 주르륵 흐르는)적당히 부드러운 반숙: 6분살짝 익은 반숙: 7분2. 달래와 양파 준비하기 달래는 깨끗하게 세척..

얼마 전에 직접 만든 대파김치를 드디어 맛있게 먹어봤어요. 어제는 특별히 소고기를 구워서 함께 먹었는데요. 소고기를 상추에 올리고, 잘 익은 대파김치까지 더해 쌈을 싸 먹었더니 그 맛이 정말 최고였답니다.특히 대파김치의 아삭하고 매콤한 맛이 고소한 소고기와 너무 잘 어울려서 한입 먹을 때마다 감탄을 연발했어요. 만들 때는 이렇게 맛있을 줄 몰랐는데, 역시 직접 만든 음식이 주는 행복은 특별한 것 같아요.다음엔 짜파게티랑 대파김치를 곁들여 먹어볼 계획이에요. 짭조름한 짜파게티와 매콤한 대파김치가 만나면 어떤 맛이 날지 벌써부터 기대가 됩니다. 맛있는 조합을 찾으면 또 소식 전할게요!여러분도 맛있는 한 끼 드시고 기분 좋은 하루 보내세요!

이제 좀 있으면 송화가루가 날리는 시기가 오는데요. 저는 바깥에 빨래를 널어서 송화가루 날리는 시기가 되면 스트레스예요. 바깥에 널어두면 몇시간만에 검은색 옷에 송화가루가 앉은게 보이거든요. 또 차에도 누렇게 내려앉아 참 스트레스입니다. 세차를 하고 나면 얼마 지나지 않아 또 누런 송화가루가 또 앉아서 지저분한게 되더라구요.1. 송화가루란 무엇인가요?송화가루는 소나무의 꽃가루로, 봄철 소나무에서 날리는 노란색의 미세한 입자를 말해요. 주로 4월에서 5월 사이에 가장 많이 날리며, 지역과 날씨에 따라 조금씩 다르지만 일반적으로 5월 말까지 지속돼요. 공기 중으로 쉽게 퍼져 알레르기와 호흡기 질환의 원인이 되기도 해요.2. 송화가루 알레르기의 대표 증상송화가루에 민감한 분들은 다음과 같은 증상을 경험할 수 ..